Двойное гражданство кедра

12.02.2020

Редакция журнала «Деревообработка. Бизнес и профессия» продолжает знакомить вас с особенностями древесных пород. В этот раз речь пойдет о кедре – сибирском и средиземноморском. Обыватель может только восхищаться тем фактом, что одно и то же дерево может расти и в Сибири, и на Кипре. Однако сибирский кедр по сути своей вовсе не является кедром, а знаменитый отечественный кедровый клееный брус на самом деле изготавливается из сосны. Более того, семена кедровых шишек несъедобны, а те, которые мы так любим употреблять в пищу, являются сосновыми.

А ЦАРЬ НАСТОЯЩИЙ?
«Да как же так?» – скажите вы. Ведь не удивлюсь, что многие жители нашей страны могли лично видеть, как растет сибирский кедр. На самом же деле официально данная порода называется «Сосна сибирская» и по сути своей является сосной. То же самое можно сказать и о канадском кедре, который вообще относится к семейству кипарисовых.

Перед тем, как мы с вами вернемся в Сибирь, чтобы расставить все точки над «i», предлагаю ненадолго заглянуть в Средиземноморье. Именно там произрастает тот самый кедр. Это одно из самых древних растений, среди тех, которые сейчас населяют нашу планету. Его древесина используется для производства мебели, кораблей и возведения домов. Кедры росли на Земле более 100 млн лет назад. До наших дней, пережив все катаклизмы, дошли только 4  вида этого дерева. На данный момент род Кедр включает виды:

  • атласский (Cedrus atlantica);

  • короткохвойный (Cedrus brevifolia);

  • гималайский (Cedrus deodara);

  • ливанский (Cedrus libani).

ЧЕТЫРЕ БРАТА
Территории Марокко, Туниса и Алжира объединяют не только Атласские горы, но и атласский кедр. Данный вид преимущественно произрастает именно в этих горах, в связи с чем он и получил свое название. Кроме того, согласно одному из существующих предположений, растение произошло от ливанского кедра, который упоминается в Библии. Выращивают атласский кедр в декоративных целях, чтобы облагородить парки, аллеи, тротуары и дороги. Также он широко используется в медицине. В частности, при лечении атеросклероза.

Родиной кедра короткохвойного является остров Кипр. Именно здесь, в гористой местности, можно встретить эти могучие хвойные деревья. Они могут достигать 12 м в высоту, а ствол – 2 м в диаметре. Насекомые обходят кипрский кедр стороной из-за запаха его смолы, что позволяет древесине киприота оставаться целой и крепкой. Если поместить веточки кедра в шкаф, это защитит одежду от моли. И, конечно, испокон веков данная древесина широко использовалась в строительстве.

В эпоху Петра I сибирский кедр использовали для внутренней отделки кораблей

Кедр гималайский часто применяется в ландшафтном дизайне. Его родиной является Пакистан. Произрастает дерево в восточной Азии, на северо-западе Гималаев, в горах Афганистана, Индии и Непала, достигая до 50 м в высоту. Кедр имеет мягкую, но в то же время и весьма прочную древесину, которая обладает приятным ароматом. Эфирное масло кедра гималайского используется в традиционной индийской и тибетской медицине. В  аюрведе с помощью него облегчают дыхание, используют его как спазмолитик и антисептик.

Величественный ливанский кедр представляет собой хвойное вечнозеленое дерево. Его массивный ствол может достигать до 40  м высоту. Данная разновидность отличается медленным ростом и хорошо переносит кратковременные похолодания до  −30  °C. Произрастает даже на бедных почвах, главное, чтобы не было чрезмерной влажности – дерево любит легкую засуху. Ливанский кедр знаменит своей легкой, мягкой, но в то же время прочной древесиной красного цвета. Ее используют в судостроении для подводных сооружений, в строительстве, а также для изготовления мебели.


ПОЛЕЗНЫЙ ОРЕШЕК

Кедровые орехи (плоды сибирской кедровой сосны) можно есть как сырыми, так и жареными. Они превосходят все другие виды орехов и семена масличных культур по количеству фосфатидного фосфора. Чтобы получить суточную норму марганца, меди, цинка и кобальта, достаточно 100 г ядер орехов. Также плоды богаты йодом.


СНОВА В СИБИРЬ
Что же касается сибирского богатыря, то, как уже говорилось выше, сибирская кедровая сосна является близким родственником сосны обыкновенной, а не средиземноморского кедра. Ошибочное отнесение к роду Кедр связывают с буквальным переводом научного названия: на латыни такие деревья именуются «Cedrus». Соответственно, леса, состоящие из сибирских сосен, стали называть кедровниками или кедрачами.


словарь терминов

Аюрведа – традиционная система индийской народной медицины.

Фитонциды – образуемые растениями летучие биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.


Кедровая сосна является удивительным деревом, которое обладает многими лечебными свойствами. Сибирский кедр щедро одаривает всех желающих своими семенами – кедровыми орешками. Кедровые семена используют при изготовлении высококалорийных сливок, масла и кедрового молока. Кроме того, из семян получают столовое масло, а из жмыха – халву. Если верить легендам, в этом дереве живут только добрые духи, источающие силу, благородство и красоту. Поэтому его плоды можно считать волшебными подарками.

Фитонциды кедра повышают иммунитет, полезны при заболеваниях дыхательных путей
Сибирский кедр наделен ровным и прямым стволом. Цвет его коры с возрастом становится бурым, потом она утолщается и покрывается морщинами. У молодых деревьев крона пирамидальная, у взрослых – широкая, раскидистая, с большим числом вершин. Хвоя на ветках образует пучки, благодаря которым растение приобретает пушистость. Верхние ветки направлены к небу и похожи на канделябры.

КЕДРОВЫЙ ДОМ, И НЕ ТОЛЬКО
Древесину сибирской кедровой сосны легко обрабатывать, поэтому ее часто используют для строительных и столярных работ. Из кедра хорошо не только строить дом, который сохранит свою прочность на многие годы, но и производить мебель, музыкальные инструменты и даже карандаши. Ему не страшны влага, холода и насекомые-вредители. Однако строительство дома из кедра может стать дорогим удовольствием. Ведь кедровая сосна занесена в  Красную книгу, поэтому заготавливать ее разрешено только поштучно, во время проведения санитарных рубок леса.

Строители крайне позитивно относятся к  клееному брусу из кедровой сосны. Несмотря на низкую плотность, кедровые срубы долговечны и хорошо сохраняют тепло. Прочность материала достигается за счет надежно переплетенных между собой древесных волокон. В зависимости от производителя, ценовая разница между кедровым и сосновым брусом может варьироваться от 15 до 30  %. Естественно, кедровый брус будет стоить дороже.

Владимир Колпаков


Оцените материал:
Читайте также в рубрике
08.11.2022
Лесозаготовка. БП
06.09.2022
Лесозаготовка. БП
21.07.2022
Лесозаготовка. БП
31.05.2022
Лесозаготовка. БП
21.04.2022
Лесозаготовка. БП
21.12.2021
Лесозаготовка. БП
24.09.2021
Лесозаготовка. БП
17.06.2021
Лесозаготовка. БП
12.02.2021
Лесозаготовка. БП
26.10.2020
Лесозаготовка. БП